Roštilj i oprema

Roštilj za dvorište i baštu

Roštilj za dvorište, roštilj žica i ostala oprema za roštiljanje predstavlja veoma popularnu opremu koja se koristi prilikomroštiljanja u prirodi ili u dvorištu.

S obzirom da je pečenje na roštilju toliko popularno, na tržištu je dostupno puno opreme za roštilj. Neki komadi opreme su univerzalni, a drugi su specifični samo za određenu vrstu roštilja.

Među univerzalnom opremom za roštilj su svakako i dobre rukavice za primanje vrućih predmeta i kecelja koje će te štititi od masti i drugih nečistoća. Za pripremu dobrog komada mesa ili brzo seckanje povrća takođe su ti potrebni kvalitetni i oštri noževi svih vrsta. Dobra hvataljka, napravljena od materijala koji je otporan na toplotu, oduševiće svakog grill majstora, a zajedno sa njom uvek su dobrodošli duga viljuška i lopatica za okretanje pljeskavica.

Uložite u roštilj koji odgovara vašim potrebama! Uzmite u obzir jednostavnost upotrebe, željene ukuse i za koliko ljudi ćete kuvati, jer će to odrediti veličinu koja vam je potrebna i da li je gorivo ili ugalj najbolji. Gasni roštilj obično je lakše zapaliti, koristiti i očistiti od drvenog uglja, ali roštilj na ugalj košta manje, a hranu više okusi tim jedinstvenim, zadimljenim ukusom roštilja. Roštilju na ugalj može trebati i do 40 minuta da postigne optimalnu temperaturu za kuvanje, dok je gas praktično trenutni.